Rhône.
Un restaurant pas comme les autres, au fil de Rhône. Accueil dans un cadre unique, cuisine de saison le midi en semaine, apéros et soirée du jeudi au samedi et un programme de réinsertion sous un même toit flottant — porté par l’Astural, fondation genevoise active depuis 1955
À bord aujourd’hui
11h45 → 14h30
Plat du jour · midi
Vitello tonnato
Servi avec frites fraîches et légumes grillés
Prochaine escale
Programme à venir
Chaque année, des jeunes en stage d’insertion se forment aux métiers de la restauration.
À la Jonction, au fil du Rhône. 200 familles accompagnées chaque année à travers les ateliers du mercredi après-midi.
Produits des fermes de Chevrens et Chandolin — des sites de l’Astural qui forment aussi aux métiers de l’agriculture.
Soirées karaoké, jeux, rencontres linguistiques, privatisations associatives. Le social commence par la rencontre.
Plat du jour
Menu déjeuner
Plat du jour servi le midi, du lundi au vendredi (11h45 – 14h30).
Midi · lun–ven
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Entrée
Entrée du marché
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Plat
Vitello tonnato
Servi avec frites fraîches et légumes grillés
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Dessert
Dessert de la cheffe
- Entrée + Plat + Dessert CHF 35.–
- Plat du jour CHF 25.–
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert CHF 30.–
devient salon.
Jeudi, vendredi & samedi · 17h — Minuit
Un verre au soleil, des planches à partager, de la musique qui descend doucement. Pas de réservation, pas de carte à rallonge — juste le bar ouvert et la terrasse qui donne sur le Rhône.
Spritzs de saison
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Aperol Spritz CHF 12.–
Aperol · prosecco · eau gazeuse
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Sarti Spritz CHF 12.–
Liqueur pamplemousse · prosecco · eau gazeuse
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Mondoro Spritz CHF 12.–
Liqueur fleur de sureau · prosecco · eau gazeuse · citron vert
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Campari Spritz CHF 12.–
Campari · prosecco · eau gazeuse
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Swiss Spritz CHF 12.–
Rhubarbe · prosecco · citron vert
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Lavandières Spritz CHF 12.–
Lavande · prosecco · citron vert
Bières pression
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Swaff — Dr. Gabs Brewery CHF 8.– / 5.–
Lager suisse · blonde légère et désaltérante · 50 cl / 30 cl
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Red IPA — Meltingpote CHF 9.– / 6.–
Ambrée · aromatique, amère et fruitée · 50 cl / 30 cl
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Sunset — Brasserie du Mât CHF 9.– / 6.–
IPA · 50 cl / 30 cl
« On y mange bien, on y boit juste ce qu’il faut, et on y croise autant le mécano d’à côté qu’une libraire en pause. C’est le genre d’endroit qu’on oublie de recommander parce qu’on voudrait le garder pour soi. »